骆英一听,心里就有了几分愿意,每个月500块钱呢,一年就能赚六千,她儿子在面粉厂开车也才550一个月而已,家里的房子还是平房,要是两个人一起上班攒钱,建楼房的时间就可以大大地缩短了。
晚上等儿子下班回来,她就在家里说了这个消息,儿子罗文峰眼睛一亮:“去呀,为什么不去?服务员一个月500块钱已经很高了,那些包吃住的酒楼的服务员一个月也才350而已,而且表弟还要把房子借给我们住,租房的钱省下了,还包了午饭,晚饭我们刚好可以一家人一起吃,若不是表弟照顾我们,根本不会有这么好的条件。”
他虽然是司机,但车子是公车,不能随便开回家里的,所以他每天都要骑十多公里的车上下班,夏天还好,秋冬可真遭罪,想在县城租个房子落脚,费钱不说,还连个做饭的人都没有,所以他只能每天坚持来回。
现在好了,表弟竟然愿意把房子借给他住,他的房子可是有三层的,别说把老婆小孩接过去住,就算把老丈人一家都接过去住也绰绰有余,他也不用每天都紧赶慢赶地一路奔波回家了。
罗父也很赞成,家里还种着地,养着鸡鸭跟猪,他走不开,得留在家里照看,但县城离得又不远,而且每周的休息时间还可以回来,他没觉得有什么不妥的。
真想孙子了,骑个自行车个把小时就到了,方便得很。
骆英当晚就给骆川回了电话,第二天带着一家把东西搬到了骆川兰溪巷的房子里,第三天一大早就来报到了。
她到店里的时候,姜爱华一家还在吃早餐呢~
姜爱华连忙把她请到屋里去:“您吃早餐没有?忘记跟您说了,我们不卖早市,只卖午市跟晚市,您以后十点钟过来上班,中午休息一个小时,晚上八点下班,不用这么早过来。”
骆英忙道:“吃了,吃了才过来的,只是没问清楚店里开张的时间,来得早了点。”
姜爱华歉意地笑笑:“那您在这里看会儿电视吧,我爸还要送月华去上学……”
骆英道:“爱华,你不用跟我这么客气,现在你是老板我是员工,咱们上班时间按规矩来,不论亲戚关系。”
姜爱华心里满意,骆英一看就是个心里清楚的人,不会仗着自己长辈的身份乱说话,跟这样的人打交道,她舒服多了:“好吧,您先坐坐,我等会儿带你到店里看看,告诉您该做些什么工作。”
吃完早饭,姜成才送月华去了幼儿园,姜爱华提前开店,先带骆英熟悉了一下店面,又把什么东西放在什么位置告诉她,她平时的工作就是按客人的要求出餐,客人吃完后收拾桌面,客人离开后打扫一下卫生把碗洗干净就好。
姜爱华道:“咱们做饮食的,最重要的就是干净,每天必须搞两次卫生,午市结束的时候一次,晚市结束的时候一次,每一张桌子都必须用洗洁精清理,不能留下残油,碗筷洗干净后全部放进消毒柜里高温消毒,洗碗的时候一定要注意不能留有食物残渣,否则会非常影响口碑的。”
骆英听得很认真,拿个小本子一样样记下来。
骆英最开始的两天还有些紧张跟手生,但第三天后已经很熟练了,她本就是做惯了农活的人,力气大也肯卖力,卫生做得一丝不苟,桌子擦得闪闪发亮,碗也洗得干干净净,姜爱华发现自从她来了以后,回头客似乎更多了些,客人的嘴里已经开始出现“这家店很干净”的评价了。
所以到十一月底,店铺开张第二个月,她统计了一下营业额,竟然也有将近一万六千
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