六个炉子火力全开,大部分学生都会加把青菜,加个鸡蛋,食量小点的一份面就一块七,食量大点的两块二,比饭堂吃还便宜。
当然,鸡蛋火腿青菜一起加的人也不少,荦素搭配,营养美味,三块钱左右能吃撑。
不但学生爱吃这种现煮的美味,在学校周边住的居民们也经常过来排队,个个手里拿个锅,点上几份装在一个锅里拿回家吃,全家吃一顿都不用花十块钱。
姜爱华也没想到生意会这么好,跟骆川两个人忙得人手忙脚乱,准备再充足都不够卖的,有时还得现场叫供应商送货。
同行们嫉妒得脸都绿了,好些人跑到燃汽灶的厂里去订多头灶,一时间,宁安县城多头灶盛行,现煮刀销面的、肉粥的、海鲜粥的、花甲粉丝煲的,各类街头美食如雨后春笋般拔地而起,连陈春花都做了一个,晚上照样到大厂门口去卖,比炒面还热销。
同行起来后,总算是把姜爱华的客人们分流走了一些,但客人们尝了一圈后,还是觉得姜爱华的摊子味道更好,而且那么多小摊贩里,她是最讲卫生,食品看着也是最干净的,所以大部分客人又回到了她的小摊里排队。
姜爱华累得要散架,但回家后的工作也一点都不少,车子得从头到脚用热水洗刷干净,灶子上不能残留油污垃圾,否则客人看了会觉得不卫生。清洗好车子后通知供应商送货上门,然后要备第二天要出摊的料。
忙完数一数,发现其实并没有比卖凉的火鸡面多赚多少,不由苦笑:“累成这样,我还以为最少能翻个三倍才对。”
第98章
小份火鸡面卖五毛钱,大份卖三块,但是它省事呀,只要在家里煮好,绊好,再在窑里烤一下,直接分装进饭盒里,有人买就直接包起来拿走,准备的时候费点功夫,但卖的时候反而是最轻松的。
但现煮的火鸡面,又要提前煎好鸡蛋、鸡柳,又要调好火鸡面酱,又得先把面泡好,卖的时候还要煮几分钟再打包,工序复杂了一半不止。
姜爱华忙着做小吃摊的生意,已经好久都抽不出空来做正儿八经的饭菜了,通常都是姜丽华下课回来后随便做点家常菜,一家人忙到七八点钟才吃晚饭。
这天吃晚饭的时候姜丽华突然跟姜爱华说起一件事:“姐,我听我同桌说,县里准备搞一个年货节呢,批了宏大广场当举办地点,到时把卖年货的商家全都集中在一起,分成几条街的样子,肯定很热闹。”
姜爱华听了心中一动,抬起头来:“年货节?”
姜丽华憧憬道:“对呀,我的好几个同学都约好了,等放假的时候要一起去逛街买东西。”
姜爱华眼睛亮了:“有年货节,有没有美食街?”
姜丽华不太确定:“应该有的吧,那么多人逛街,肯定会肚子饿呀!”
骆川已经反应过来了:“你想报名参加年货节?”
姜爱华目光明亮:“如果能在里面租一个位置,我感觉能赚大钱!”要知道县城什么时候人最多?肯定是过年的时候。
现在连电脑都没有,更别说什么网购了,老百姓买东西都得上街买,而过年更是一年中最热闹、人流最多的时候,到县城里买新衣服、买年货、逛街、吃饭,是多少孩子盼了一年的愿望。
如果她能租到一个摊位,她都预测不到能赚多少钱。
她立刻对姜丽华道:“你问问你同学,如果我们想租一个位置的话,要去找谁?”不要小看中国人的商业嗅觉,这种时候如果没点关系,可能还真的租不到摊位。
姜丽华立刻把它当成一件大事来看:“我明天上学就问我同桌,让她回去问问她妈。”
骆川
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的