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“我是?食堂的?炒菜师傅,等过?两天,就能正式上班了!”午后人本来就少,走到偏僻的?小?路,钱改凤彻底放飞自我,兴奋的?大?喊了几声。精神洋溢的?,人都年轻了不少。

江甜果为她高兴:“真厉害!累了这么多天,可算是?值得了!”

好事临门?,钱改凤今天心情特别好,亲亲热热的?凑在江甜果耳边说,“这其中有咱们小?江老师一大?份功劳。为了庆祝我即将有工作,今晚我做东,咱两家聚在一块吃顿饭,不许跟我客气!”

江甜果一本正经地说,“你都叫老师了,那?我吃学?生顿饭有什么不行。你只管饭菜管够,吃就交给我!”

于是?就这么说定了。

心情好,钱改凤办事也大?方。下午结束考试,她连家都没顾得上回,匆匆借上自行车回了娘家。过?了一俩小?时上来敲响了江甜果家的?房门?,拉着她下去看今晚的?主菜——篮子里头躺着一条五六斤重的?黑鱼,还有半斤五花肉。

江甜果细眉轻轻一挑,这下是?真乐了。

鱼虽然比鸡易得,但也是?在特定时间里,临河的?几个公社定期会组织青壮年抓鱼,那?段时间鱼卖不上价钱。但过?了抓鱼的?日子,谁敢再下河捞大?鱼,那?就是?薅社会主义羊毛,要遭批斗写检讨的?。

江甜果了解原由,就一直盼着公社集体捉鱼那?天,谁想到还能提前?吃上。

钱改凤说这是?她娘家上次分到的?,养在水缸里一直没吃完,这么多天了,鱼都饿瘦不少。 网?阯?f?a?b?u?Y?e?????u???é?n????????????????o??

不过?5斤多重,也够吃了。

江甜果爱吃鱼,但不会处理鱼,她搬个小?板凳和钱改凤一起?蹲在厨房里,看着她丝滑的?拿着菜刀杀鱼刮鳞去内脏,最后在大?案板上哐哐一剁,鱼块切好,食材就准备完成了。

炖鱼,钱改凤用的?是?祖传老方法,无论是?成功率和熟练度,都用不着人操心。江甜果看着铁锅里咕嘟冒泡的?褐色酱汁,心里升起?一个想法。

“钱姐,你说用炖鱼的?酱汁泡油饼会好吃吗?”她想吃鱼汤泡饼了。

“那?我可没试过?。”钱改凤没她那?么多鬼点子,想不出这么多稀奇古怪的?吃法。但是?既然提了,钱改凤也不介意满足她,拿出盆倒上面?再加上水。

“停停停——”江甜果看她动作不太对劲,连忙喊停。

“先烧点水,把面?烫一半,这样吃着软和。”

钱改凤照做,转头却烧了大?半锅水,抬手就要往面?盆里倒。江甜果赶在面?粉变成浆糊之前?,赶紧拦住了这位没有玩面?天赋的?南方人。

既然钱改凤不行,那?就只能让她这个北方人硬着头皮上了。

江甜果在水池旁洗干净手,试图在短时间内同?时唤醒脑子里的?烹饪知识和北方人的?做面?天赋。心理建设完成,然后挽起?袖子,开始和面?揉面?调油酥。

别说,认真起?来还真像模像样的?,看着是?比钱改凤熟练一点点。

最后饼胚制作完成,江甜果洗干净手去上班。烙制由大?师傅出手,钱改凤用无情铁手,带着饼胚在平底锅里几次来回翻转,一张千层大?饼就热腾腾地出锅了。

俗话说千滚豆腐万滚鱼,鱼不怕煮,就放在小?火上一

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