仔仔细细清洗干净。
看着准备好的材料,秋言忧愁地托着下巴。
其实面酵母还有个名字,那就是老面引子,一般情况下,只要揉好面团,用容器装着放在阴凉处发酵一段时间,等到表面出现大大小小的透气孔就算成功了。但用这种酵母做面食会比较酸,蓬松度也一般。
秋言想做的是他以前跟一位博主学的,先用糖和水果发酵出酵母水来,然后一比一放入面粉搅匀,之后每隔一段时间放点面粉养着就可以了。
这种酵母发出来的面没那么酸,吃起来也比较蓬松柔软。
唯一的问题是,材料不对。
在现代做这个发酵面团,在酵母水这一步骤会放点糖,粉也是用的小麦粉。
秋言沉沉地叹了口气。
糖这方面,实在不行可以去找找蜂蜜,但小麦粉他是真搞不到手。
算了,面粉都变成果子了,也没办法用现代社会的经验判断。
先做,做不出来就弄老面引子。
这么想着,秋言还是没忍住,又叹了口气。
时间临近中午,温度渐渐升了起来。秋言看了下,将东西收拾到一边放着,取下灶台上的石锅,在角落里找到了另一个石锅。
这个石锅很大,是上次家里熬盐的时候,黎弄出来的,配套的还有个灶台,秋言觉得那灶台放东西不错,就将石板放在上面,当成了简单的置物台。
石锅放到灶台上,秋言开始做午饭。
今天的时间拿捏得刚刚好,午饭刚刚出锅,黎就带着猎物回来了。
“先吃饭吧。”秋言喊他。
黎闻言应了一声,倒也没有马上过来,先将兽肉放到树干桶里,将塞不下去的那半切下来,又找了个桶装着。
吃过饭,秋言跟着黎一起,将那些肉分成一小块一小块的。
切好肉,搬出家里的大盐桶,将肉腌好压在树干桶里,一起搬回小山洞放着,只等腌制好后运到熏肉棚去。
腌好肉,秋言算了算时间,“这两天的肉我们还能腌着去熏好,之后的就来不及熏好了。”
黎早就想过这件事,道:“都腌好挂熏肉棚里,我下来吃饭的时候,顺道去添点熏着就好。等家里的吃完了,再拿那一边的。”
听到他说暴雨期吃饭的事情,秋言心头有些不舒服。
冒雨来吃饭会不会生病?
第34章
完全不知道秋言在想些什么。
※ 如?您?访?问?的?网?址?F?a?b?u?Y?e?不?是?ì?????ω???n??????Ⅱ???????ò???则?为????寨?佔?点
黎搬完肉,顺手收拾了厨房,伸着懒腰变回兽形准备睡觉。
经过秋言身边时见他傻站着不动,还疑惑地用尾巴勾了勾他,邀请道:“一起晒太阳啊。”
秋言回神,往山洞里走,“我马上出来。”
黎甩甩尾巴,趁着秋言还没有出来,在地上打了两圈滚,当山洞口传出动静的时候,黑豹又恢复了文静的趴姿,尾巴垂下挡住私密部位。
花豹粗壮的爪子出现在视野里,黎的尾巴不自觉地摆快了一点。
太阳晒在身上,两只很快闭上了眼睛。
半刻钟后。
久久等不来踹他的爪子,黑豹疑惑地睁开眼睛,看着规规矩矩趴着休息的花豹,脑子里缓缓浮现出个震惊的感叹号。
秋言今天没有睡熟!
好神奇。
黑豹盯着身边的亚兽看了好一会儿,到底没有出声喊秋言,生怕打断了他难得的浅眠状态。
秋言是进入浅眠状态了吗?
没有。
除了睡死过去 ,他就一个状态,那就是睡不着。
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的