开始琢磨明天要做什么,这不是米粉而是红薯粉,红薯粉一般用来做酸辣粉,火锅粉之类的。
这边没人吃火锅,可酸辣粉却很简单,上手也容易。
于是就这么愉快的定下来了,这天中午齐岚烧了两只兔子,让帮忙的人饱饱得吃了一顿,到半下午的时候,几桶淀粉就变成了晒得满院子的粉条,粉条很容易晒干,最开始晒得那些都已经可以先收起来了。
第二天,不用齐岚去找人,那些之前来帮忙做过饭的叔么们自己就来了,齐岚教了他们如何做酸辣粉,又香又辣的酸辣粉绝对是永不过时的经典食物,时隔好多年终于又吃到了美味的酸辣粉,连齐岚都差点失态了。
更何况其他人,就连不喜欢吃辣的双胞胎,都不例外的分了一碗。
酸辣粉依旧同红薯干一样,等村里人做的多了,齐岚就给送到了悦客酒楼去,附上粉条的各种做法,酸辣粉,猪肉炖粉条,白菜炒粉条等,顺便告诉掌柜的,可以让厨子自行研究,这粉条怎么做都好吃。
不过虽然粉条做起来费时费力,可淀粉做出来的粉条却不少,齐岚也没要高价,二十个铜板一斤,酒楼全要了。
齐岚家的粉条也只留了几十斤,其他全卖了,紧跟着,村里继红薯干之后,又兴起了做粉条的热潮,人家齐小子可是说了。
等一个月之后,就会吧粉条的制作方法告诉别人啦,让所有人都能够吧红薯做成好吃的。
所以他们齐家村的优势,就只有这一个月啊。
于是齐岚再一次蹲在自家的涝田边上犯愁了,这自己把自己作得,他到现在都没找到人帮他干活,把这涝田挖深呢。
“你说什么?张叔么和齐石叔去镇上支了一个酸辣粉的摊子买酸辣粉?”
刚到家,齐岚就听到了一个对齐家村堪比重磅的消息。
“是呢夫君。”苏方也很激动,这可是当初帮过他们好多的张叔么:“我也是今天才知道的,夫君你教他们的做酸辣粉的时候不是说过么。要是摆个酸辣粉的摊子肯定很赚钱,张叔么就记下了,今天已经是第三天摆摊了,听说生意非常好呢。”
第047章 挖个鱼塘
等粉条和红薯干的热乎劲过去之后,齐家村几乎已经人人都赚了个盆满钵满。不过比起这些,还是张叔么和齐石家的酸辣粉摊子最赚钱,可毕竟不是谁都有这么魄力,直接放弃了把粉条卖出去的买卖,而是选择了自己卖酸辣粉。
不过不管如何,齐家村今年绝对是最热闹最欢喜的一年,他们村的红薯都已经消耗得差不多了。
除了留种的一些红薯,就只有听齐岚的解释,特意留了一些准备在过年前再卖出去,那会儿的生意肯定会更好。
而这一切,全都要归功于齐小子,这个来他们齐家村还没多长时间的年轻人,却轻而易举的就改变了整个齐家村。
所以当他们忙完了手里这一茬,从村长口中得知齐岚一直想要找人把那几亩涝田加深一些的时候,更是不用齐岚去找人,就自个人拿了锄头和粪箕过来帮忙了。
一直着急,恨不得要去别的村子找人来干活的齐岚,看着自己田里终于有人干活了,这一颗焦急的心,这才终于落到了实处。
“齐小子,有件事我一直想问问你。”村长家里也没什么事情了,齐大壮去镇上做木活去了,他家还有一个小儿子,跟齐大壮一样,是个的老实甚至还有些木讷的人,今天也来干活来了。
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