“村长爷爷,这次麻烦您了,很多事情之前都没考虑到。只是一头热血的做了决定,却不想还要您来帮忙善后。”
看到那些人离开,齐岚长长的舒了一口气,这煮鱼的法子本来是应该保密的,刚才那么多人看着,可就没有丝毫保密可言了。
虽然现在那些人远远的也能够看到一些。可是看到一些,和听到具体做法,还是有区别的。
“不麻烦不麻烦,齐小子是心善,才愿意考虑我们村里这些人,我就是拌拌嘴皮子,有什么麻烦的。”
村长的眼睛在那边的桌上扫了几眼,这又酸又辣的味道,让他一个老头子,都开始犯馋了呢,也难怪其他人都想过来看看。
“张叔么,我们先把这些腌制好的清蒸鱼蒸上,然后在做一个糖醋鱼就好了。”
齐岚指挥着几位叔么吧准备好的清蒸鱼一个盘子一条。然后放了两个四层高的蒸笼,只需要十几分钟,就足够了。
“村长爷爷,您找几个人吧这些菜上桌上去吧,不然这边也放不下了。”
酸菜鱼和水煮鱼还在继续做,可桌上已经放不下这么多盘子了,况且这会儿齐岚还要准备糖醋鱼呢。
“行,齐小子你先忙,这事儿交给我。”村长应下来。
而这会儿,只剩下三口还空着的大锅了。
“两位叔么,我现在教你们炸鱼,这些鱼全部要炸熟了才行。”
说话间,齐岚已经抱了一大罐植物油出来。
然后再其他人震惊的目光中把在其他人眼中【价值连城】的植物油倒进了两口锅里。
为了今晚这顿饭,齐岚可是拼了,这一罐植物油,花了他差不多五十两银子。
教了两位叔么鱼炸到什么程度就算是熟了。然后齐岚自己则让苏方帮他烧火,开始做糖醋酱,这里没有番茄酱,那就只能用白糖和醋为主来做了,不过这对齐岚来说,完全不算事儿!
第033章 养殖石斛
浓香雪白的鲫鱼汤,酸爽可口的酸菜鱼,又麻又辣的水煮鱼,清淡适宜的清蒸鱼,酸酸甜甜的糖醋鱼,味道鲜美的红烧鱼,还有专门给小孩子准备的煮鱼丸和炸鱼丸。
因为鱼丸太多,除了鱼丸汤,齐岚干脆又炸了一半。
一共八道菜,还全都是用大盆装的,不过即便是如此,最后也被吃的丝毫不剩,要不是几位叔么在知道齐岚【大气】的邀请了全村人之后,果断的又和了几十斤粗面,烙了一大簸箕的饼子,估计齐岚就要面对不够吃的尴尬了。
至于村民原本在看到这些没见过的菜肴时候的疑惑,早在动筷子的那一秒,就彻底把那些疑惑丢到九霄云外去了。
这些鱼,简直好吃到让人连舌头都要吞下去了。
突然觉得,让自家夫郎/爹爹/儿子送到齐家的那些青菜/鸡蛋/粮食,有点太少了呢。
当然这些人的想法齐岚自然也是不知道的,他在看到村民叔伯们都那么给面子,心里也特别的高兴呢,他们一家人
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