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正常的商业竞争,这让应望和魏云舒的敌对之心没那么大。面对摊子前顾客们或调侃或挑拨或可惜或不满的等等行径,应望和魏云舒都是打哈哈过去,半点没让自己的真实想法露出来。

然后私底下,他们去买了一斤凉拌猪头肉回来尝。

——味道还算可以,调味做的还算好吃,至少已经完全可以满足这个年代的人的口味需求了。尤其是猪头肉他们处理的很干净,毛都燎干净了,肉吃起来半点不腥膻,而且也蒸熟透了,吃起来挺软糯,可以打个八分。

应望还跟魏云舒说:“是个有本事的。”

魏云舒笑了,“关键他们聪明。”

应望也笑,“可不是。”

不搞事、不出头、不耍下作手段,只低低调调老老实实的做自己的生意,然后挣了不少顾客高看一眼的目光。

别不信,自从王氏兄弟的事情出了之后顾客们就有点讨厌这种跟风做派,生怕那些人为了抢生意把坏了的东西卖给他们吃,事关自身利益,他们焉能不关注?而现在这夫妻俩看得懂形势,还搞了个不大一样的花样,没直接跟应望他们打擂台,这叫大家伙哪儿能不私下嘀咕说道一番?

也因此,他们才乐意去买他们的东西试试。

万一好吃呢?

那也是全家的肚皮享福了不是?

“算了,只要他们不来故意破坏市场行情,人家要卖什么就卖吧,我们也管不到别人头上。”应望说:“何况不管做什么生意都有跟风的,没了他们也有下一个,甚至还有很多很多个一齐上场竞争,我们的生意想要长久的做下去,最重要的还是口味和口碑,只要这两样抓好了,也不怕生意做不下去摊子倒闭。”

魏云舒非常赞同应望说的,后世餐饮店那么多,卖卤味的更是千千万万个,他们现在才遇到了一对夫妻,这才哪到哪儿啊!

确定那对夫妻是正经来做生意的,应望和魏云舒就没再紧盯着人家,而那对夫妻也迅速的在罐头厂门口站稳了脚跟,他们经营的小吃摊也已经成了他们家里稳定的收入来源。

不少人还在嘀咕呢,“原本以为他们的生意也要跟那对兄弟似的很快就做不下去,没想到倒经营到现在了。”

“我看他们夫妻心里倒是有成算的,踏踏实实做生意,也不故意作妖。”

“你还仔细研究过了?”

“这有什么可研究的,反正我每次去他们那买的猪头肉处理的都挺干净,也没有一次是变味的,吃着可比之前那肉夹馍放心多了。”

“诶,你还别说,他们卖的猪头肉跟小老板他们卖的味道也有些不一样,倒是能让我换换口味。”

“这倒是。”

“其实小老板他们卖的卤猪头肉你们拿回去自己放点酱油、醋、芫荽、葱花、花生米之类的凉拌好,那味道就跟那夫妻俩卖的七成像了!”

“不能吧!小老板他们卖的卤猪头那可是独一份儿的东西,那个味道真不是一般人能做出来的。”

“咋地,你还试过啊?”

“这不是心痒嘛!我还真去试过,想着万一我也有当厨师的本事呢。结果折腾来折腾去,味道到底是跟小老板他们做出来的东西不一样。”

“哈哈哈你还

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