发不发癫的另说，沈齐连夜做了好几个过滤筒，用纱布，大小石子，木炭等等一层又一层的铺好，第二天就直奔城郊的皇庄上，准备试验效果。
被反复压榨又澄清的红菜汁，不论怎么脱色都带着红，汁液穿过过滤筒后，终于变成了浅红色的液体。
成了！
沈齐心知此事成了大半，但面上不动声色，很有风范的让匠人把提取的汁液再次提取，经过三次澄清后，糖汁近乎浅白，再把浅色的糖汁熬煮到水分干透，就是纯净的白糖结晶。
工匠们盯着锅里的糖，顾不上烫拿筷子沾了，糖分进口，当场就哭了。
“我从来，从来没尝过这么好吃的糖！”
甘蔗做成的红糖含有一定杂质，放久了还会变酸，即使如此也还是颇受欢迎，只有待客才舍得拿出来，现在品尝到更加甜蜜纯净，口感醇厚的白糖，他们实在忍不住心头的震撼和感动。
糖，代表着幸福和美好的糖，刻在人类基因里追求的味道。
沈齐本想斥责，见几人都激动的说不出话来，只得先把话吞进肚里，亲自尝了一口，以他的阅历来说，也没尝过这种口感的糖，味道当真绝佳。
他们很快把现有的甜菜全部压榨出汁，变成一块块的白糖，好通禀给上司。
宗令拿到品相上佳的白糖，也是为之惊艳，口感或许还有别的糖能够比较，但这个澄净清透的颜色，当真是一绝，平心而论，他是非常愿意花高价购买的。
宗令拍着沈齐的肩膀，不用提，这次沈齐当居首功！不光有苦劳还有功劳，论功行赏该居首位。
宗令匆匆带着制好的白糖进宫呈上，告诉皇帝这个好消息。
品质上佳的白糖，富贵之家需要，小康之家需要，就算是平头百姓，碰上逢年过节也舍得买上一点尝尝，实在是销路广阔，财源滚滚而来。
皇帝亲口品尝过口味十分满意，唔，不枉他力排众议，硬是把这么一桩差事送给沈齐，沈齐果然办的是漂漂亮亮。
天书的记载，从不出错。
皇帝掂了掂白糖，白糖的重要和销路他肯定清楚，比现在市面的糖翻上一倍也未尝不可，可要怎么才能实现利益最大化呢？
他问宗令，宗令倒是没有对阿堵物的鄙夷，思虑后回答，“物以稀为贵，先做出一批在勋贵富人中售卖，狠狠赚一笔，再慢慢扩大产量，在富贵人家之间销售。”
别说金钱铜臭，神仙也要贡品香火的，人想活着，哪儿能不需要钱呢？
皇帝不置可否，宗令便明白是自己的方案不够优秀，只好闭上嘴。
皇帝在此刻又开始怨念天书的沉默寡言，字句如金，多个标点符号也是不肯的，上面只记载了被命名为“水晶糖”的糖面世后，一年狂揽五百万两的记载，可是要怎么狂揽法，谁也不造啊！
那可是五百万两啊！要知道整个国库一年的税收，也差不多才两千多万两，占了四分之一，谁能不心动呢？
皇帝越想越是心痒难耐，恨不能按住成年版本的沈知澜，把他脑袋里的东西都摇出来，那可是白花花的银子啊！
可惜不行，可惜不能。
不过，他眼珠一转，这也不代表他没法子，法子都是人想出来嘛！
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“招贤令？”沈知澜的半只耳朵听到这个词汇，不禁对议论的同窗沈玄许说，“前儿不是才发过招贤令吗？怎么又发？”
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