南乳排骨也好吃!
这道菜的底味,来自于用碾碎的红腐乳和生抽调制的酱汁。先起砂锅,将葱姜蒜等配料炒香,再加开水、倒特调的腐乳汁、撒冰糖,放入用油提前煎过一遍的排骨,最后盖上砂锅盖,用小火慢焖。
如此炖出来的排骨,色泽红亮,咸香诱人。任意挑一块排骨,含在嘴里,一吮一剔,轻轻松松就能让骨肉分离。宋穗挑的是带一点脆骨的精排,嚼着嘎嘣脆,越啃越香!
当然,要说貔貅最喜欢的,还得是最后那一道红茶栗子蛋糕。
戚风蛋糕胚和奶油都是红茶味的。
蛋糕顶部,还被宋穗用多孔裱花嘴挤上了一圈圈深棕色的栗子泥,瞧着精致又漂亮。
而在内部,每两层半薄的蛋糕胚之间,有的涂了浅茶色、带着星星点点的奶油,有的摸了一层自制的栗子泥,最中间还铺上一片红茶奶冻。
奶油细腻丝滑,蛋糕胚带着浓淡适宜的红茶香味,吃起来软绵香甜;栗子泥有一点沙沙的口感,栗子的香味醇厚而回味无穷;红茶奶冻刚出冰箱时还有些硬,接着会在室温的影响下渐渐化开一些,□□弹弹的果干质地,味道也非常好……
吃的时候,可以垂直地叉出一块栗子蛋糕,就能同时品尝到以上多种风味交织在一起的奇妙口感。
貔貅舔了舔嘴唇边残余的奶油,浑身每一根舒展开的毛毛都写着惬意。
与此同时,宋穗却稍稍屏住了呼吸,克制不住地摩挲手指。
毛茸茸在怀,谁哪能忍得住不去摸两把!
就摸一下,应该没关系……吧?
宋穗不停默念“初印象要留好,不能吓到小脑斧”,然后试探性地伸出微微颤抖的手,以轻之又轻的力道,在貔貅的头顶很小心地撸了一把。
指尖触及到毛发的那一瞬间,宋穗激动得在心里嗷嗷叫。
摸到了,真的摸到了啊啊啊啊!
这比绸缎还丝滑的触感,还带着一点点温热,手感好到不可思议!
貔貅似是十分熟悉这种互动,还分别用自己玉石质地的两只小角蹭了蹭宋穗的手背。
蹭完角角,金灿灿的小老虎熟练地往下一滑,使自己完全摊开在宋穗的怀里,并且闭上眼睛,期待地昂起小脑袋,仿佛在等待着什么。
宋穗不解其意,一时间没敢轻举妄动。
貔貅久久等不来下一步,困惑地睁开双眼。
它仰头望着宋穗,有点委屈地撒娇:“穗穗,你怎么还不帮我揉肚肚?本大王吃撑了,好难受的……”
貔貅大王主动露出柔软的肚皮,就是要对方帮着揉一揉小肚子的呀~
宋穗赶忙献上“揉肚肚”服务,同时忍不住在心里直呼“天下竟还有此等美差”!
不得不说,宋穗撸过这么多毛绒绒,手法还是非常专业的。以至于没过多久,貔貅就舒服到冒出十分享受的呼噜声。
一旁的朱雀嫉妒得牙痒痒:“……”
貔貅这家伙惯会撒娇卖萌,偏偏小树妖还就吃这一套!
貔貅可不管朱雀心里怎么想,一等圆滚滚的小肚皮揉得差不多了,它主动抱住宋穗缓缓抽离的右手,不停地晃啊晃:“穗穗,明天还想吃栗子蛋糕,好不好嘛~”
宋穗想也不想,满口答应:“做做做!必须满足我们貔貅大王!”
貔貅眼珠子滴溜溜地一转,立马顺着杆子往上爬:“还想吃烤火鸡。”
宋穗没有立刻答应:“这个嘛……”
朱雀捏紧拳头:“……”
不要以为本神鸟听不出来你真正的意图!
怎奈他使劲浑身解数才让小树妖不生气,此时就算有再多的火气,也只能强行压下。
察觉到宋穗看向自己,朱雀瞬间坐
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