宋穗一边操作,一边讲解:“这一步叫扫汤,用两种肉茸来吸出汤里的杂质,先猪肉,打去后,再鸡肉……”
如此两波扫完,此时的鸡汤呈现淡淡的茶色,清澈透明,表面看不见一丁点的油脂。
宋穗左手抓着锅勺,一等锅内烧开,立马顺时针搅动底汤,同时倒入做好的鸡肉茸。
小火慢煮之下,雪白的鸡肉茸渐渐浮到汤面,如同点豆花的场景一般,它们慢慢聚拢、凝固成一大块。
等杨初拍完特写镜头、退回原位,宋穗这才端起青白瓷碗,直视镜头,眉眼弯弯。
“清汤装碗,舀入成形的鸡肉茸,一碗鸡豆花就做好了。”
“好啦,有请我们这期的试吃员,”她说着,朝院子招手,“小朱,快过来。”
几秒后,一头张扬红发的朱雀入镜。
他出现在画面里的那一瞬,分别盯着主、副机位的杨初和郑小筝,不约而同地屏住呼吸,忍不住交换了一个眼神。
白择温润清隽,朱阙俊美贵气,而饭馆新来的罗家四员工,虽然五官精致度不如前面这两位,但放在普通人里,也是小帅哥、小美女的级别。
宋穗到底是从哪里找来这些帅哥美女的啊!
镜头里,朱雀接过宋穗递来的瓷碗。
碗中,鸡豆花如白色云彩一般,静静飘在浅色茶汤之中,清新淡然。
他舀起一勺雪白细嫩的鸡豆花送入口中,凤眸闪过惊艳之色。
正如其名,它吃起来有着豆花的口感,绵软丝滑,又多出一分不累赘的轻盈感,鸡肉的鲜味动人心弦。
一口汤,一块鸡豆花……此等绝美滋味,当真是千金都不换。
朱雀认真地点头:“很好吃。”
在场其余三人:“……”
然后呢?
你就说三个字?
宋穗等了半天,也没等到下文,暗自咬牙。
蠢鸡,这就是你所谓的“我办事,你放心”?
她仗着镜头拍不到,左脚用力踩了朱雀右脚面一下,面带微笑,语气和善:“小朱啊,你可以说多点,不用怕镜头。”
朱雀脸色扭曲一瞬:“……”
靠靠靠,黑心小树妖,你有话好好说,不要搞这种暴力行为!
他深呼吸,索性放飞自我,对着镜头洋洋洒洒地发表感想。
接下来,宋穗在杨初的指导下,补拍完几个镜头,又偷偷留下给九尾狐的那一份鸡豆花,然后才招呼宋记的所有人来小厨房,将剩下所有的鸡豆花都分掉。
杨初吃完鸡豆花,身体里满是干活的冲劲儿。她拉着郑小筝收拾好各种设备之后,仗着下午、晚上没课,她火速冲回客厅,马不停蹄地闭关剪辑视频。
或许因为杨初自己在拍摄时,有被狠狠馋到,她特意将这期美食视频的发布时间选在夜里十一点,明摆着要拉着观众一起“共沉沦”。
果不其然,一夜过后,宋穗早上起来查看弹幕和评论区时,只看见一片哀嚎。
【深夜放毒,你好狠的心!】
【谢谢,大晚上被馋到爬起来煮泡面】
【一边流口水一边看,嘶哈嘶哈】
除了这些疯狂喊饿的评论外,倒也不乏其他有趣的评论。
有吐槽难度升级的
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