料理起来，也就是?把?牛肉炒熟加入芹菜，放上自己昨天晚上做的酱料之后，再加上一些高汤稍稍微炖煮冒泡之后，然后加入米粉，等着收汁就可以。
牛肉在下锅炒制的时候，要稍稍挂桨，这样做出来之后，味道才会?鲜嫩。
准备好材料之后，苏平乐就火速的下锅。热油和牛肉炒之后，香味几乎在小店里藏不住，而辣椒酱下锅之后，更是?让旁边的彼得咳嗽出声，外面的托尼一脸惊讶。
“这确定是?不太辣的味道？”
苏平乐点头：“先尝尝看。”
收汁的时间比较长，苏平乐在旁边的小锅里还烙了两张饼。
钢炉在家里，不然自己还可以做点烤馕，搭配上新疆米粉，滋味绝对好。
彼得的冰粉搓的差不多?之后，苏平乐就开?始教他加入一点石灰水。
“这个可以吗？”
“嗯。”苏平乐点头：“豆腐里也会?有石灰水，而且这都是?可以使用级别的。”
“豆腐里竟然会?放这个吗？”
苏平乐侧头看他，“下次我做豆腐给你看？”
彼得张张嘴，“苏小姐真的没有不会?的东西吗？”
“不会?的东西？”苏平乐歪头：“我可以学习。”
彼得按着苏平乐的方法，将放上石灰水的冰粉水放到冰箱里，接下来就是?等着冰粉凝固就可以。
做好冰粉之后，苏平乐又转头把?炒米粉盛出来，给托尼端了出去。
托尼看看眼前的米粉，又侧头看向苏平乐，“你确定这是?微辣的？”
苏平乐点头：“如果?太辣的话?，刚才准备的甜点，就是?解辣用的。”
“不是?才刚放到冰箱里？”
苏平乐压低声线，“太辣的话?，我也可以马上给你弄出来。”
“微辣……”
“对我来说?的微辣。”
托尼无奈的侧头看向苏平乐，但很快就被笑眯眯的苏平乐塞到手里一双筷子。
彼得此刻也有些好奇，“我也很好奇是?什?么味道的，斯塔克先生，请您稍微形容一下。”
“这样搞得我有些压力了。”
托尼拿着筷子，低头看了一眼自己跟前的餐盘。
盘子是?简单的白色，倒是?衬得里面米粉更是?红彤彤的。辣味此刻倒也不算那?么强烈，更多?是?香味，也或许是?因为自己习惯了这个味道，但鼻子还有些痒痒的，辣椒素的存在感可一点都不弱。
托尼吞了一下口水，夹起一筷子。米粉连带着酱料被粘起来，看起来颇有食欲。还没吃，自己口腔内已经开?始黏起来。
他将这一筷子的米粉送入口中。
辣椒的辣味，不会?那?么快的生效。所以入口之后，首先吃到是?番茄的香味，略微有些酸，还有些许的甜味。混合着牛肉的香味，以及一切芹菜特?别的味道，至少这一口很好吃！
咀嚼之后，酱料的味道混合着米粉的香味，滋味独树一帜。
不算特?别……
辣！
还没有五秒钟的时间，舌尖上就传来刺痛的感觉。
但这却似乎没有影响人的食欲，反倒是?让托尼又忍不住夹了一筷子入口。
辣味刺激着人的神?经，同时似乎舌头上对于味觉的感知?更加敏感。
牛肉鲜嫩的味道开?始在
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