待到整盘红烧五花肉全都吃完了，徐恒伟老教授这才突然一震惊醒过神来，他怎么就吃得如此心急，如此迅速，几乎都可以用狼吞虎咽来形容？
可是他明明是高知识分子，是已经活了六十多年的成熟男性，于做事上本应该成熟稳重，这么吃实在是太不应该了。
看来还是这个红烧五花肉太过于好吃了！
无法多想，徐恒伟老教授才刚刚消灭完面前的这盘红烧五花肉，就已经把目光迅速移动到眼前一旁的咖喱土豆牛肉、蒜蓉茄子、上汤娃娃菜、冬瓜金针菇炒鱼丸上去了。
既然刚刚吃的是肉，那现在就也还是先吃肉吧，刚刚那个红烧五花虽然给了足足有六七块七八块的量，但是于他来说还是太少不够了，给人一种还没吃足吃够就已经突然没有了戛然而止的感觉。
徐恒伟老教授把目光放到那咖喱土豆牛肉的咖喱牛肉身上，咖喱土豆牛肉做的应该是焦化洋葱口味。
将新鲜买回来的成块牛肉切成一小块一小块，下水焯热焯熟。
土豆胡萝卜洋葱切块切粒，土豆胡萝卜提前用热油煸炒过确保已经做熟。
洋葱同样用热油高温煸炒焦化，使其从透明白色变成微微发黄的焦色口感，喷香味道绝对已经会从做菜的厨房中飘散出来。
这个时候再将早已经提前煮好的牛肉、粉糯土豆、胡萝卜粒、洋葱丝、咖喱调料包混合入一起，收汁炒香。
徐恒伟老教授将如此做出来的咖喱土豆牛肉首先夹起来一块土豆品尝。
被煮至彻底熟透的土豆此时已经变成了软糯起沙的口感，一口咬下去，饱吸满浓郁焦化洋葱咖喱酱汁的土豆块汁液就已经从成块土豆的表面中渗了出来，使人口舌之间唾液横生！
再然后是那咖喱牛肉，学校一食堂的咖喱牛肉用的是牛腩部分的牛肉做成。
一层层瘦肉之间有丰厚肥硕的筋膜组织与脂质组织将层层瘦肉紧实结合，又饱吸满咖喱洋葱汁的焦辣咸香。
一口咖喱牛腩下肚，只觉得又软又韧的块块牛肉在自己的嘴里一下炸开，使人分外满足。
这红烧五花肉与这咖喱土豆牛肉吃饭，徐恒伟老教授面前的白米饭就已经被全部吃完了。
并且其实整个肚子都已经有点微微地胀起有些撑了。
但是，面前这还有三道纯素与荤素结合的热菜摆在面前，又怎么能不就此再吃上一番？
于是，徐恒伟老教授开始不断把筷子伸向摆在面前食堂盘餐上的蒜蓉茄子、上汤娃娃菜、冬瓜金针菇炒鱼丸上夹去。
A大学校一食堂的这三道食堂菜一道是用蒸着做，一道是用煮着做，一道是用炒着做，虽然三道菜用了三个完全不同的做菜手法。
但是每一道菜都好吃，蒜蓉
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