不过很快她又发现了更让她惊奇的事，只见在注汤的过程中，乔微不断地击拂拨弄，很快上面的茶沫幻化成一副精美的花鸟画，一只漂亮的喜鹊屹立在枝头上，枝头上还有花苞绽开，美轮美奂。
“这是拉花？”这样的场景谢陶只在咖啡店中能看到，这在咖啡店中叫做拉花。
震惊的不只是谢陶，还有在场的导演组，他们赶紧将镜头对准乔微做出的茶山水中，喜鹊登枝的图案精巧又漂亮，太美了，比画在纸上的更好看也更神奇。
“不是，是分茶。”乔微摇头。
“分茶？”谢陶疑惑道：“茶也能拉花吗？”
“当然，也有很多人成这个为茶山水或者是水丹青。”乔微和谢陶科普道：“不过这个时间停留不了多久，没有拉花工艺停留的时间长。”
“《清异录》中有载：茶至唐始盛。近世有下汤运匕，别施妙诀，使汤纹水脉成物象者，禽兽虫鱼花草之属，纤巧如画。但须臾即就散灭。此茶之变也，时人谓之‘茶百戏’。”乔微继续道：“也就是说分茶的过程被称为茶百戏。”
“好神奇。”谢陶看着上面的图案慢慢涣散，有些不舍。
“尝一尝？”乔微将已经消散的茶山水递给谢陶。
谢陶结果茶盏，尝了尝后说道：“有点像R国抹茶。”
“就是抹茶。”乔微点头道：“R国的茶文化本就来自我国，茶文化本就是从点茶到泡茶的逐渐演变，一开始制茶工艺并不成熟，所以多制成茶团，每次从茶团中取一小部分进行冲泡，就形成了当时独特的茶文化。”
“点茶时茶汤以纯白为上，青白次之，黄白又次之。”乔微继续道：“至于后来的咬盏，则是要以时间长久为最佳。”
乔微说完后又笑道：“尝一尝这个糕点，桃花糕配上这茶应该还不错。”
“甜而不腻，真好吃。”谢陶觉得这是她吃过最好吃的中式糕点。
等到谢陶尝完糕点后，乔微走到一旁一处桌子上，从旁边的瓷瓶中拿了一粒像是药丸一样的东西放在一个香炉模样的器物中，随后一缕兰花的香气扑面而来。
“是兰花的香气吗？”谢陶的好奇心又被吊起，“这是香料吗？古香？”
“是香丸。”乔微说道：“此香名为笑兰香，是由多种香料合在一起模拟兰花的香味，兰花淡雅清香比较适合现在，除此之外，此香的原料有白檀和玄参，白檀味辛气温，归脾胃肺经，散冷气，对你身体有好处。”
“为什么刚才不点？”谢陶不是很理解，“焚香泡茶不都是一起的吗？”在她的知识体系中，泡茶焚香都是在一起的，主要是现在的影视作品都这么演。
“焚香的香气会不利于品茶，品茶不仅要品茶味更要闻茶香，若是当时焚香会破坏茶香，反倒是不美。”乔微说道：“古人却喜焚香，焚香弹琴，焚香读书，焚香能静心，品茶也能静心。”
“除了这些雅诗，那古代还有什么很高雅的事情吗？”谢陶突然对这些很有兴趣，特别是这些雅事在乔微做起来就像是一幅画儿一样。
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