七点钟关门，大家一起吃了个晚饭。幸好隔壁就是小饭馆，吃饭十分方便。
吃完饭后还不能马上离开。得盘点库存，盘点货架，盘点收益。收拾卫生，整理货架，安排补货等等。
这些手尾其实更加费时间。
好在，有了之前的演练，大家干活总算有些章程。赶在晚上十点前下班了。
干活的大妈婶子们，由他们的家里过来亲自接送。楼解放、夏自强就住在附近，两人结伴回去。
老罗跟何二哥这两位合伙人，平时主要负责肉类、农产品的供应。因为他们都有正式的工作。超市关门后就走了。
而顾立冬这个占股最大的大老板，直接留到了最后。今天赚到的钱也都由他带走，明天一早存进超市的账户里面。
因为有车，一路上十分顺利。车上，何玉燕看到男人疲倦的脸色，很想说自己来开车。让男人能休息一下。但想到现在的自己应该不懂开车的。只能把这个提议默默咽了回去。
不过也打定主意，今年要看情况考个驾照出来才行。
就是现在的驾照等有单位推荐这一点比较麻烦。
回到大杂院，到处都静悄悄的。因为知道这几天会很忙，家里两个娃儿暂时送娘家去了。
夫妻两人洗漱过后准备休息。不过顾立冬好像还有点高兴于今天的营业额。暂时没有睡意。
“没想到第一天的营业额就已经破了五千块。”
何玉燕也觉得很难以置信。虽然家里做的都是零售，但何玉燕平时不怎么去看细账的。她只看最后的总账。没想到今天帮忙盘点营业额。这么一个数字着实吓了她一大跳。
“就是损耗还没法控制到最低。”
这个损耗是指超市开设期间的人为损耗。其中，最大的人为损耗是商品被偷。
没错，就是小偷进超市偷东西。
后世的超市有摄像头，有磁吸条码防盗，依然不可能把这种损耗降到零。可想而知，目前的情况会有多严重。
可不要以为这个时候就没有小偷。
坏人那是哪个时候都有的。
“幸好你提议，让那几个小子进来专门盯人。”
顾立冬他们火车站那边的人手里，其实收拢了不少以前的街溜子。
这些人虽然不做杀人犯法的勾当。但是有些真的做过小偷小摸。所以，他们更加知道进超市偷东西的人，到底会怎么做。
所以，这几个已经洗心革面的前街溜子，就被安排进超市，专门负责盯着那些小偷。当然，当售货员的大妈婶子们，也负担了这样一个角色。
别小看大妈婶子们，她们平时来往于菜站肉联厂。跟不少人打过交道，那眼神可是杠杠厉害的。
今天就有售货员大妈直接抓到一个偷东西的老大妈。那老大妈仗着自己是个六十老人，想要躺在地上耍赖。直接被两个大妈拉
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